Le 22 mars, Chais d’œuvre LIVE a organisé un wine tasting digital pour les équipes de Van Cleef & Arpels.

Ce soir là, 50 personnes étaient réunies depuis la France et la Suisse pour participer à cette dégustation purement hédoniste.

Les participants ont pu recevoir leur coffret quelques jours en amont et ont découvert les conseils de Chais d’œuvre pour préparer les vins afin de les apprécier au mieux : mise à la bonne température, carafage, choix des verres et bien sûr accords mets et vins !

Manuel Peyrondet est intervenu pendant 2h pour animer cette dégustation sur le thème  « Zoom sur les terroirs d’avenir ».

Les invités ont pu déguster en premier lieu la cuvée de Savennières Roche aux Moines 2018 du Domaine aux Moines, puis étaient invités à poursuivre avec l’Auxey-Duresses 1er Cru rouge Les Duresses 2018 du Domaine Jean & Gilles Lafouge.

Un grand merci à tous les participants pour leur curiosité et leur bonne humeur et à Van Cleef & Arpels pour l’organisation de ce team building  !

Pour plus d’informations sur ces vins, rendez-vous sur le site du Club Chais d’oeuvre.